アテにこだわりを持ち始めたらてもです。 基本的に 洋酒のときはチョコレート、月桂冠のときはイカを用意するようになりました。 洋酒とチョコレートは 名指しすると ホットワインとチョコレートが1番良いですね。 イカについてはイカリングとかゲソとか 酒…

最近ナスとゴマ油めっちゃ食べてます らてもです。 ナス料理と云えばチンジャオロースとか無限ナスとか いろいろ思いつきますが ぼくが1番好きなのはナスの揚げびたしですね。 というわけで。今回のテーマは『1回は食べてみてほしいナス料理』です。 おかず…

コンビニのおむすびが大好きならてもです。 特に好きなのは 塩おむすび・ツナマヨ・卵かけご飯風むすびですね。 ちなみにSEIYUさんの高菜も好きです 美味しいのでぜひ食べてみてください。 ということで。今回のテーマは 『卵かけご飯風おむすびは自作できる…

餃子のタレにはポン酢だけじゃなくてお酢も入れる派のらてもです。 個々でタレを作って食べるときには 餃子の端っこをちょっと破って そこからタレにダイブして頂く派ですね。 ……ということで。 今回のテーマは『餃子』でございます。 もうみんな知ってるか…

最近までキクラゲのことをキノコじゃなくてクラゲだと思ってました らてもです。 キノコなのに何で『キクラゲ』なんだよ。 今回はキクラゲを使ったぼくの１番好きな料理について書きたいと思います。 もうみんな知ってるかもしれないけど。 キクラゲと卵と諸…

発泡ドリンク飲んで上がってくる炭酸の空気の処理の仕方がわからないらてもです。 ゲッ〇を盛大に奏でられないから 発砲系は避けて酒飲んでます。 ぼくが推してるネット民に自称永遠の14歳「ねあこ」くんっていう ストロングゼロ好きがいるんですけども。 そ…

５０％ベジタリアンのらてもです よろしくお願いします。 今回はですね 昨夜ぼくが食べた、 『おかずよりもおかずしてたサラダ』について 書いていきたいと 思います。 作る分にはお手軽で でもしっかり美味い男飯的な感じのレシピになってますね。 たださ …

根っからの飯っ子のらてもです。 産まれて食事が始まってから塩むすびとリンゴジュースで幼少期を過ごし、 離乳食やミルクは摂取しなかったって逸話（？）もあるようで。 塩むすびに限って云うと１人で２合食べてたってゆう ウソみたいなホントの話もあるよ…